やっぱり台湾料理と言ったら「鼎泰豐」だと感じた日。
大家好!しゃおあいです!
昨日、久しぶりに鼎泰豐へ行ってきました。
久々なせいもあるかもしれませんが、改めて鼎泰豐のうまさに感動しました😭
前回、行った時は主食と小龍包がセットのお得なランチセットを注文したのですが、牛肉麺がややしょっぱかったのと、他のも食べてみたかったので、今回は単品で注文し、台湾人夫とシェアして食べることにしました!
とっても美味しかったので、今日は注文したメニューを紹介したいと思います!
ピリ辛ゆでワンタン(紅油抄手) 900円(税抜)
私が混ぜてしまった後に写真を撮ったので、見た目が悪いですが💦
紅油抄手は茹でたワンタンをラー油に絡めた料理です。
台湾にいるときも結構食べていたので、すごく久々でめっちゃテンション上がりました!
ワンタンは中に入っているエビがプリップリのなんの・・・!🤤
皮ももちもちで激うまでした。
ただ一つ、あれ?と思ったのが、ラー油が全然辛くない🤔
見た目が真っ赤で、うわっ結構辛そう!と思っていたのですが、全然辛くなく、???って感じでした。
でもあの台湾の独特な風味がちゃんとある調味料?の味で、香りがよくておいしかったです。
全然辛くないので、辛いの苦手な人も全然いけちゃいます!
とにかく、プリップリで美味しいワンタンでした😋
蒸し鶏麺(蒸雞湯麵)1,200円(税抜)
前回食べた牛肉麺がしょっぱかったので、今回はあっさりした麺にしようということで、蒸し鶏麺を注文しました。
見た目はお肉が少ないように見えますが、実際は中にも沈んでいて結構量がありました。
鶏肉はホロホロで柔らかくてヘルシー◎
麺は細麺でスルッと食べやすい◎
スープはあっさりで、鶏肉の旨味が凝縮◎
1,200円はちょっと高いな〜と思いましたが、なかなかハイクオリティーな一杯でした🤤
しょっぱすぎず、脂っぽくなくで、すごく美味しい麺でした🍜
パイグーチャーハン(排骨炒飯)1,400円
今回食べた中で1番衝撃を受けたのが、こちら!
台湾人夫がパイグー食べたいと言っていたので、パイグー単品でも900円するなら、チャーハンありにした方がお得だよってことで、チャーハンを注文しました。
パイグーを一口食べた時に、私の目の前には台湾の景色が浮かびました・・・。
まさに台湾の味だ〜〜〜〜〜〜〜うまし😭❤️
この独特な台湾ならではの香りの胡椒がよくきいていて、まさに台湾本場のパイグーです。
なんならジーパイにもこの胡椒が使われている気がするのですが、この台湾の味がする魔法の胡椒はどこで手に入るんでしょう😭
とにかく台湾の味がして台湾人夫とテンション上がりまくりでした!笑
お肉もいい感じの固さで食べやすかったです。
チャーハンは味がやや薄かったですが、優しい味で、パイグーとよく合いました。
これは台湾の味が恋しい人にぜひ食べてもらいたい一品です!
持ち帰りたいぐらいおいしかったです🤤
大根餅(蘿蔔糕)250円
台湾人夫はこの他にも大根餅(蘿蔔糕)を食べていましたが、写真を撮るのを忘れてしまいました・・・。
鼎泰豐の大根餅は台湾の朝ごはんのものとはだいぶ違っていて、表面がサッと揚げてあるのか、とてもカリカリになっていました。
そして中身に小海老などが色々入っていたみたいです。
豆板醤につけて食べるみたいでしたが、豆板醤につけると豆板醤の味しかしなくなるので、夫はそのまま食べていました。
でも色々入っているこの大根餅より、台湾の朝ごはん屋さんで売っている何もないシンプルな方がおいしいらしいです。笑
最後に
今回は全部で4品食べ、合計は税込で4,158円でした!
1人約2,000円ってとこですかね。
鼎泰豐なので、安くはないですが、2,000円で台湾本場の料理が楽しめて最高でした。
やっぱり鼎泰豐は王道ですね!
もう少し安かったら毎週でも食べに行きたい!
台湾になかなか行けない日が続いているので、台湾の味が恋しくなった人はぜひ鼎泰豐に行ってみてくださいね!
気分だけでも台湾にいるかのようになって美味しい料理に癒されますよ🤤
最後までお読みいただきありがとうございました♪
【台湾おしゃれカフェ】ハンバーガーに◯◯クリーム!?これが意外と台湾あるある!
大家好!しゃおあいです!
最近、台湾に行けてません。
行こうと思えば行けるのですが、2週間ホテル隔離も必要なので仕事も休めず😭
一体いつになったら台湾へ行けるのでしょう・・・。
台湾に住んでいた時の写真を見返していたら、まだまだおすすめの食べ物やお店がたくさんあったので、これからも徐々に紹介していきたいと思います♪
今日は、グリーンが目印のかわいいカフェを紹介したいと思います!
等等WEIWEI
グリーンが目印のかわいいお店です。
卵に足があるかわいいキャラクターがいます。
(最初は鬼太郎に出てくるのっぺらぼうかと思いましたが・・・←失礼)
アクセスは最後に紹介しますね。
キャリーケースがあったり、世界の国旗のタンブラーがあったりして、世界旅行をイメージしてるみたいです。
ここでインスタ映えの写真を撮っているお客さんがたくさんいました!
光で反射してしまいましたが、日本の国旗は1番右上にあります🇯🇵
お店の中にも飛行機や、世界地図などがたくさん!
そしてなぜか金の卵が3つ笑
お店の中もグリーンとホワイトで統一されてあって落ち着く良い感じのおしゃれカフェですね♪
私たちはランチタイムに行きましたが、朝ごはんも食べれるみたいです。
ランチタイムのメニューがこちら☝️
中国語しか書いていないので、わかりづらいかもしれませんが、左「義大利麵:パスタ」、右「美式漢堡:ハンバーガー」になります。
一応メニューはこんな感じです👇
【パスタ】
- メキシコベジタブルパスタ 190元
- メキシコチキンパスタ 200元
- メキシコシーフードパスタ 210元
- クリームサーモンパスタ 200元
- クリームベジタブルパスタ 180元
- クリームベーコンパスタ 190元
- バジルチキンパスタ 200元
- バジルシーフードパスタ 210元
【ハンバーガー】
- チーズバーガー 180元
- チーズベーコンバーガー 200元
- ピーナッツバーガー 210元
- サーモンバーガー 230元
それぞれドリンクが一杯ついてきますが、以下のドリンクを選ぶ場合はそれぞれ10元引きになります。
- ミルクティー 60元
- グリーンミルクティー 60元
- コーヒー 80元
- ラテ 95元
今回私と台湾人夫はメキシコチキンパスタとピーナッツバーガーを注文しました!
何がメキシコなのか正直わかりませんでしたが、普通においしいクリームパスタでした。
チキンもけっこうゴロゴロ入っていました。
結構台湾あるあるなのですが、台湾ではハンバーガーにもピーナッツクリームが入っているんです。
「刈包」という角煮が挟まれている台湾式バーガーや、九份や夜市で売っている「花生捲冰淇淋」という薄いクレープ生地にアイスとパクチーが入っているアイスにも細かく砕いたピーナッツが入っているので、台湾人は何かとピーナッツ🥜を入れるのが好きみたいです。
たしかに甘みと塩っけがなんとも言えない美味しさを引き出しています。
お肉とピーナッツクリームなんて合うの?と私も初めは疑っていましたが、これが意外と合うんです!
食べてみたことある人はわかると思います。
食べたことない人はぜひ騙されたと思って食べてみてください〜。
ただ、台湾で食べるのでおいしいと思うので、日本でハンバーガーピーナッツクリームを塗って食べようとは思いませんがw
最後にこのお店の場所ですが、台北のMRT南京三民站から徒歩10分ぐらいのところにあります。
と言いたいところなのですが、場所が変わったらしく、今は桃園に移ったようです💦
桃園に行く機会がある際はぜひ行ってみてくださいね。
最近なぜか地図がうまく埋め込めなくなってしまい・・・すみません😭
最後までお読みいただきありがとうございました♪
【台日夫婦の妊娠記録】子供の性別と名前などについて
性別判明!
子供の苗字と名前について
今後の住む場所について
最後に
今回は半分お悩み相談みたいになってしまいました。
【ご報告】台日夫婦に家族が増えます!
大家好!しゃおあいです!
ちなみに今はmitasからmamaruという妊娠後のサプリに変えています。便秘になりやすい妊娠期の強い味方で助かっています!
妊娠発覚〜最初の妊婦健診
一瞬信じられず固まってしまいましたが、
台湾人夫へサプライズ報告
つわり地獄の日々
私は最初は「食べづわり」でした。
台湾人夫のサポート
最後に
【台北】見た目が斬新!ビビンバの器で出てきたミルクティー味のかき氷がうますぎた。
大家好!しゃおあいです!
まだまだ残暑が厳しい毎日ですね。
未だにひんやりスイーツが毎日のお供になっています。
今日は台北で見つけたおいしいかき氷を紹介したいと思います!
Chaup!轉角冰
このお店はMRT景美駅の近くにあります。
実は違うお店に行くつもりだったのですが、道を間違えこちらに辿り着いてしまいましたw
ただなかなかおいしいかき氷だったので、紹介したいと思います。
今回私が注文したのがこちら!
ミルクティーかき氷(奶茶冰)
まず、石焼きビビンバのような器に入ってきたのでビビりましたw
もちろん、器は熱々でなく普通の器でしたがw
今回私はミルクティーかき氷40元に白玉15元とパンナコッタ20元をトッピングしたので、全部で75元(約270円)でした。
ミルクティソースもついてくるのでより濃厚になりそうです。
トッピングをのせのせ・・・
パンナコッタが無残にw
まぁ見た目より味ということで。
お味はというと・・・ミルクティーの甘さがほんのり広がり、とてもいい香りでおいしいです。
かき氷の食感は、見た目ではシャリシャリなかき氷かと思いきや、意外とふわふわしていて、普通のかき氷とスノーアイスの中間のようなふわシャリといった感じです。
そこにプルプルのパンナコッタともちもちの白玉がたまりません。
ミルクティーソースも案の定濃厚でかけるとまた違った味を楽しめます。
ソースをかけるととろっふわっシャリっとなって食感だけでも楽しい♪
なかなかボリューミーなので、かき氷だけでお腹いっぱいになりました。
今回メニューを撮り忘れてしまったのですが、かき氷とトッピングの種類がすごくたくさんありました。
かき氷も味が選べない〜というときは、2〜3種類のミックスを選ぶこともできるみたいなので、色々な味が楽しめます。
<かき氷の種類>全15種類
1種類:40元/2種類:45元/3種類:45元
- 抹茶
- ミルクティー
- ウーロン茶
- タイ式ミルクティー
- 黒糖
- チョコレート
- ゴマ
- ピーナッツ
- 杏仁
- 練乳
- パッションフルーツ
- イチゴ
- メロン
- ソーダ
- ハニーレモン
<トッピング>全12種類
【20元】
- パンナコッタ
【15元】
- タロイモボール
- サツマイモボール
- 白玉
【10元】
- タピオカ
- あずき
- 緑豆
- オレオ
- 金平糖
- ライチナタデココ
- ブドウナタデココ
- プリン
台湾のスイーツは自分で色々カスタマイズできるので、楽しいですよね。
トッピングも日本円で35〜70円ととてもリーズナブル!!
私のおすすめはお茶系のかき氷にパンナコッタです!
あとは白玉とかタピオカですかね。どれをトッピングしてもおいしいです⭐︎
久々のブログ更新で地図の埋め込み方を忘れてしまったので、お店への行き方リンクはこちら👇💦
みなさんもぜひお試しあれ!
最後までお読みいただきありがとうございました♪
【台湾ドリンク】定番豆乳「黑豆奶」を飲んでみた!
大家好!しゃおあいです!
ご無沙汰しています!
先日、カルディで台湾食品を物色している時に台湾人夫がある物を発見しました。
それがこちら!
台湾の定番豆乳「黑豆奶」です!
これは黒豆で作ってある豆乳です。
黒豆豆乳なんてすごく身体に良さそうですよね〜✨
値段は税込で132円でした。
個人的には台湾のものは台湾で食べるからおいしいと思うのですが、なかなか台湾に行けておらず、夫も台湾の豆乳が恋しかったようなので、買ってみることにしました。
ローソンのほうじ茶ラテを飲んだあとに氷がまだ残っていたので、そこに黑豆奶を入れてみました。笑
普通にコンビニで売っていそうなドリンクに大変身!!
黒豆豆乳ですが、見た目はコーヒー牛乳みたいな感じ☕️🐮
早速一口・・・ゴクリ。
・・・う〜ん。なんだろうこのなんとも言えない味は(´-`).。oO
台湾人夫も一口。
・・・う〜ん。やっぱり微妙(´-`).。oO
台湾では豆乳が大好きなので、朝ごはん屋さんでは必ず注文するのですが、あの朝ごはん屋さんの豆乳を想像して飲んだので、ちょっとギャップが大きすぎました。
味が薄い?甘くない?のか、やはり台湾で飲むより美味しくはありませんでした。
結論:台湾の豆乳は台湾で飲むべし!!!
早く台湾に行っておいしい豆乳が飲める日が来ますように!!
最後までお読みいただきありがとうございました♪