台湾グルメ
大家好!しゃおあいです! 昨日、久しぶりに鼎泰豐へ行ってきました。 久々なせいもあるかもしれませんが、改めて鼎泰豐のうまさに感動しました 前回、行った時は主食と小龍包がセットのお得なランチセットを注文したのですが、牛肉麺がややしょっぱかったの…
大家好!しゃおあいです! 最近、台湾に行けてません。 行こうと思えば行けるのですが、2週間ホテル隔離も必要なので仕事も休めず 一体いつになったら台湾へ行けるのでしょう・・・。 台湾に住んでいた時の写真を見返していたら、まだまだおすすめの食べ物や…
大家好!しゃおあいです! まだまだ残暑が厳しい毎日ですね。 未だにひんやりスイーツが毎日のお供になっています。 今日は台北で見つけたおいしいかき氷を紹介したいと思います! Chaup!轉角冰 このお店はMRT景美駅の近くにあります。 実は違うお店に行くつ…
大家好!しゃおあいです! ご無沙汰しています! 先日、カルディで台湾食品を物色している時に台湾人夫がある物を発見しました。 それがこちら! 黑豆奶 台湾の定番豆乳「黑豆奶」です! これは黒豆で作ってある豆乳です。 黒豆豆乳なんてすごく身体に良さそ…
大家好!しゃおあいです! 外出自粛が解禁されてから連日感染者が増え続けていますね・・。 台湾に行ける日はいつになるのか・・もしかしたらもう数年は行けないのかもしれない・・。 台湾グルメが食べれないのは悲しすぎる ということで、台湾グルメが食べ…
大家好!しゃおあいです! 外出自粛が解除され、まだまだ不安な日々が続いていますが、皆さんいかがお過ごしですか? 私は毎日、タピオカ飲みたい〜豆花食べたい〜とつぶやいていたので、見かねた台湾人夫がだったら食べに行こうと昨日やっと食べに連れて行…
大家好!しゃおあいです! 今日は台湾の端午節(端午の節句)ですね! 台湾では今日ちまきを食べる文化があります。 台湾のちまきは日本のちまきとは全然違っていて、もち米に味がついていて、さらに甘いのやしょっぱいのがあったり、中にたくさん具が入って…
大家好!しゃおあいです! 私は生まれてこの方28年が経ちましたが、今までありがたいことにアレルギーというものにかかったことがありませんでした。 食べ物アレルギーの方もたくさんいるので、食べたいのにアレルギーだから食べれないというのは、本当に辛…
大家好!しゃおあいです! 先日、台湾人の同僚からある台湾のお菓子をもらいました。 それがこちら! 仙楂餅 仙楂餅(シエンザービン)というラムネのようなお菓子です。 そもそも仙楂とはなんぞや?ということですが、サンザシと呼ばれる木になる赤い果実の…
大家好!しゃおあいです! 毎日暑いですね!タピオカミルクティーがおいしい季節になりましたね! (年中おいしいですが笑) これまで、タピオカミルクティーのドリンクだけでなく、スイーツなども多々紹介してきました。 www.xiaoaitaiwanlife.xyz www.xiao…
大家好!しゃおあいです! 自粛で台湾に行けない・・・でも台湾のおいしい料理が食べたい!! ということで、今回は台湾人の旦那と一緒に台湾グルメ『ルーロー飯(滷肉飯)』を作ってみました! 初めて台湾料理を作るのでドキドキワクワクっ!!(((o(*゚▽゚*)o…
大家好!しゃおあいです! みなさん最近タピオカミルクティーは飲んでますか〜? 台湾にいるときは、ドリンクスタンドでバイトをしていたこともあり、そこまで飲みたいとは思わなかったのですが、やはり日本にいるとふとした時に飲みたくなります。 台湾には…
大家好!しゃおあいです! 先日、イオンに買い物に行った時に、ふと目に飛び込んできたものがありました。 それがこちら・・・台湾果茶です! 一瞬、え?ドリンクスタンド?と思ったのですが、よく見るとあのミスドだったのでビックリ∑(゚Д゚) 50周年のスペシ…
大家好!しゃおあいです! 最近は仕事に追われ、ストレスフルな生活を送っています。。 ストレスフリーだった台湾での生活が恋しい でも台湾でも仕事とかでやっぱりストレスがたまるので、一緒ですよね。 台湾にいたときの私のストレス発散法✨ それは・・・…
大家好!しゃおあいです! みなさんは昨日から始まった『路〜台湾エクスプレス〜』見ましたか? 台湾と日本で同時放送ということで、台湾のみならず、日本在住の台湾人の中でもだいぶ話題になっていました。 もちろん、台湾好きな日本人の中でも「台湾また行…
大家好!しゃおあいです! みなさんは台湾でおにぎりを食べたことはありますか? 台湾のおにぎりは日本のおにぎりとまるで違います。 日本語で「おにぎり」というワードを打つと「」の絵文字が出てきますが、台湾のおにぎりはこの白ご飯に海苔というビジュア…
大家好!しゃおあいです! 最近はタロイモ欠乏症で、毎日タロイモが食べたくてうずうずしています。 コロナ早く終われ〜〜〜〜(´・ω・`) そこで、今日は前回のタロイモスイーツ5選に引き続き、台北のおすすめタロイモグルメ8選を紹介したいと思います! 第一弾…
大家好!しゃおあいです! みなさんは台湾で「ネギ入り餅」を食べたことはありますか? これも台湾を代表するB級グルメで、小腹が空いた時にはぴったりの小吃ですよね! ただ、同じ「ネギ入り餅」でも蔥油餅(ツォンヨウビン)と蔥抓餅(ツォンズアービン)…
大家好!しゃおあいです! 台湾はまさにフルーツ天国ですよね! 色々なフルーツがあって、どれも安くて本当においしい! でも一つ悩みがあり、初めて買うフルーツだとイマイチ切り方がわからない!なんてこともしばしば・・・。 私は台湾ワーホリ時代に台湾…
大家好!しゃおあいです! みなさんは台湾でお気に入りの朝ごはんはありますか? 私は即答でダンビン(蛋餅:台湾式クレープ)です! ダンビンは色々なお店のものを食べていますが、今日は今まで食べたダンビンの中でも衝撃的だったダンビンを紹介します! 2個…
大家好!しゃおあいです。 今日本のショッピングモールはほぼ自粛モードになっていて、やっていてもスーパーしか開いていません。 ですが、こないだ近所のイオンに食材の買い出しに行ったところ、スーパーの隣のKALDIも営業していました。 そして、ふと店の…
大家好!しゃおあいです! 突然ですが、みなさんは台湾の天仁茗茶というドリンクスタンドを知っていますか? 台北だけでも、台北駅の中、駅前の凱撒飯店の隣にもあったりと比較的多くのお店を構えているドリンクスタンドです。 緑の看板に白文字で大きく天仁…
大家好!しゃおあいです! 最近、よく思うのですが、タピオカミルクティーの発祥は台湾ですが、タピオカミルクティーアイスは日本の方が頑張って開発しているような気がします。 台湾でもタピオカミルクティーアイスが売っていますが、大抵ミルクティー味の…
大家好! しゃおあいです! 最近はコロナのせいで外出自粛ムードになっていますね。 どこにも行けないこの状況で何ができるか・・・と考えましたが思いついたのは断捨離ぐらいでした笑 部屋の掃除をしているときに、前に台湾で自分用に買ったかわいいお土産…
大家好!しゃおあいです! 仕事をしていると朝ゆっくりご飯を食べている時間ないですよね〜。 休みのときぐらいは朝ごはんを食べながらゆったりしたいなぁ〜なんて思っているときにいい感じの朝ごはん屋さんを見つけました。 今日はそんな台北の行天宮の近く…
大家好!しゃおあいです! いきなりですが、みなさんは海外に行ったとき、普段食べ慣れない物を食べると便秘になったりしませんか? 特に台湾は意識しないとあまり野菜を取れないので、便秘になりやすいです。 おいしい物をたくさん食べてもずっとお腹が張っ…
大家好!しゃおあいです! みなさんはマンゴーは好きですか? 台湾はフルーツ王国で、特にマンゴーはめちゃめちゃおいしいですよね〜✨ 私は台湾に行くまでは日本でマンゴーを食べたことがなかったのですが、台湾で初めてマンゴーかき氷を食べたとき、おいし…
大家好!しゃおあいです! 台湾はおいしいものが本当にたくさんあって、まさにグルメ王国ですよね! スイーツも色々な種類があって、タピオカミルクティー、豆花、マンゴーかき氷は王道中の王道ですね。 でも最近では新しいスイーツもたくさん出ています。 …
大家好!しゃおあいです! 日本に帰ってきてから台湾料理が恋しい今日この頃です。 日本にもたくさん台湾料理のお店がありますが、日本人向けに味付けされていたり、中国人が経営していたりして、いまいち本格的な台湾料理がないな〜と思っている方いらっし…
大家好!しゃおあいです! 一時期タピオカミルクティーが日本中で旋風を巻き起こしましたが(今もまだ流行りは継続中?)、みなさんは台湾のドリンクはお好きですか? 台湾ではドリンクを手搖飲料(ショウヤオインリャオ)と言います。 シェイカーを使ってシ…